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Menge: 60 Stück - PZN: 08199260 - Hersteller: Nutrition Company B.V.
Der Shii-take (Lentinula edodes) Trockenextrakt des Shii-take ist in Ostasien seit mehr als 2.000 Jahren der meistgeschätzte Speisepilz. Chinas Gelehrte bezeichnen ihn seit Jahrhunderten als Lebenselixier. Das Lentinulin® ist ein hellbraunes Pulver, das durchschnittlich zwischen 5 und 6 % Restwasser enthält. Hinzu kommen im Durchschnitt 32 % Polysaccharide. Der ß-Glucan-Gehalt des Extraktes beträgt durchschnittlich 25 %. Weitere wichtige Inhaltstoffe sind Eiweiß (18-20 %), Fett (ca. 1 %), Mineralien (8-9 %). Weitere Informationen über die chemische Zusammensetzung der Shii-take Fruchtkörper finden Sie im Blog, im Beitrag Der Shiitake ist ein Nahrungsergänzungsmittel. Untersuchungen von Lentinuln® auf mögliche Schwermetallrückstände, spezielle auf Rückstände von Blei, Cadmium und Quecksilber haben Werte ergeben, die zeigen, dass das Lentinulin® praktisch frei von diesen Schwermetallen ist. Selbst mit den modernsten Analysemethoden konnten nur geringste Spuren nachgewiesen werden.… weiterlesen auf Apo-rot
Stichworte: Kapseln, Take, Trockenextrakt
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