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Menge: 150 g - PZN: 9937872 - Hersteller: Spinnrad GmbH
Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. Die Verwendung von reiner Kakaobutter ist vielseitig: a) zum Verflüssigen von Kuvertüren, z.B. für Verzierungen auf Torten oder Pralinen, oder zur Verwendung für den Schokoladenbrunnen b) zur Herstellung von Pralinen oder Konfekt c) als Alternative zur Verwendung von Butter/Margarine in Kuchen Zutaten: Theobroma Cacao Seed Butter Nährwertangaben: pro 100 g Brennwert 3700 kJ (900 kcal) davon einfach ungesättigte Fettsäuren 35 g davon gesättigte Fettsäuren 62 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g Fett 100 g Kohlenhydrate 0,0 g Salz 0,0 g Zubereitung: Kuvertüren: Die Kakaobutter-Pastillen in einem Topf auf dem Herd unter rühren leicht erwärmen und dann unter die aufgelöste Kuvertüre rühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Pralinen/Konfekt/Kuchen: gem. Rezeptvorschlag: vorschmelzen, in den bereits gerührten Teig geben und vermengen Lagerhinweis: Kühl und Trocken lagern. Schmelzbereich 31-35 °C. Nettofüllmenge: 150 g Pellets Hersteller: Spinnrad GmbH Bahnhofstr. 1-3 23795 Bad Segeberg… weiterlesen auf Shop-Apotheke
Stichworte: Kakaobutter, Spinnrad
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