Maitake Tabletten (60 Stück)
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Produktinformationen
Menge: 60 Stück - PZN: 01202510 - Hersteller: merosan GmbH
Maitake Tabletten Der Maitake-Pilz gehört zu den Basidiomyceten und heißt lateinisch Grifola frondosa. Er ist ein leicht bitter schmeckender Speisepilz. Seine natürliche Heimat ist China und Japan. Bevor der Maitake in größeren Mengen gezüchtet werden konnte, war der Pilz so begehrt und selten, daß er in Silber aufgewogen wurde. Heute kann der Pilz unter optimalen Bedingungen überall auf der Welt gezüchtet werden. Maitake ist reich an Polysacchariden (Glucanen), Lektinen und Nukleinsäure-Vorstufen, denen eine immunstimulierende Wirkung, sowie eine Senkung des Blutzuckerspiegels und des Bluthochdrucks nachgesagt wird. Besonders die Glucane mit ihren ß-1,6-glycosidisch verknüpften Glucoseeinheiten und den ß-1,3-Verzweigungen machen den Pilz aus ernährungswissenschaftlicher Sicht interessant. Diese Form der ß-Glucane findet man praktisch nur im Maitake. Andere Glucane sind in der Regel ß-1,3-glycosidisch verknüpfte Glucoseeinheiten mit ß-1,6-Verzweigungen. Als D-Fraktion wird im Maitake-Pilz ein Faktor bezeichnet, der im Tierversuch eine besonders hohe antitumoröse Wirkung gezeigt hat.… weiterlesen auf Apo-rot
Stichworte: Maitake, Tabletten
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